Café Cova

Paseando por Milán en el período de Navidad para ver las luminarias y escaparates decorados, la atención va la decoración del Café Cova. Un espectáculo para nuestros ojos y paladares. Un café histórico de fama internacional que en el año 2017 cumplió 200 años. Su propietario Francesco Cova,  a inicios del siglo XIX, con la intención de crear … Leer más

Para comer en Milán barato – Al Político

Al Politico, un lugar para comer en Milán barato es decir, para no gastar mucho. Un modo de resolver la continua queja de los turísticas que no quieren gastar mucho y quieren comer sabroso en el centro de Milán. O bien para quien no quiera perder tiempo en el restaurante para gozar de la ciudad. La … Leer más

El arte del café

Hacer el café es un arte y hay enteros manuales dedicados al arte del café.  El café  se introduce en Europa a fines del siglo XVII y se convierte con el tiempo en la tercera bebida consumida en el mundo. Son casi mil millones y medio de personas al día que lo toman. Italia es la sexta … Leer más

Eataly Smeraldo en Milán

Quien desea degustar productos artesanales italianos, de primera calidad, tiene la oportunidad de entrar en Eataly Smeraldo en Milán, en Piazza XXV Aprile. Un local múltiple que emplea un enfoque moderno de exposición y venta de productos alimenticios. Posee un área dedicada a las pastas frescas italianas, tallarines, ñoquis, etc. Otra totalmente destinada al gran protagonista … Leer más

El Gorgonzola de Gorgonzola

El  Gorgonzola de Gorgonzola  es un queso antiguo. Una leyenda dice que Carlos Magno comía un queso blando veteado de azul, o sea nuestro queso en cuestión que claramente en la. 800. d.C. no tenía ese nombre. Es sabido que este producto es un queso que puede presentarse blando (que tiene sabor menos picante) y más … Leer más