El Pan de Toni, es decir il Panettone

Hay varias leyendas sobre el Pan de Toni es decir el Panettone. Les cuento una de las más populares de la época de Ludovico el Moro (última década del siglo XV). Para celebrar la Navidad, a instancias del Duque de Milán, el cocinero tuvo que preparar un almuerzo especial. Y así fue que al hornear el pastel se … Leer más