milanesa

La estrella de los menús milaneses es un plato delicioso llamado milanesa, muy fácil de preparar. Es una chuleta de ternera pasada en huevo batido, empanada y, por último, frita en mantequilla hasta que se vuelva crujiente. Se sala y se acompaña con rodajas de limón. Existe un debate aún vivo en torno a la … Leer más